Honduras Finca Buena Vista direct trade

Du kannst den Kaffee in 250g, 500g und 1000g Packungen erhalten. Du kannst auswählen, ob du ihn lieber als ganze Bohne oder gemahlen haben möchtest. Wir rösten dir den Kaffee speziell für Filter, Herdkanne, Frenchpress und Vollautomat - entscheide nach deinen eigenen Bedürfnissen. 

Varietät: roter Catuai | single-estate, 100% Arabica

Charakter: Ein ausgewogener Kaffee mit leichter Süße und delikater Säure.

Aroma: Honig

Aufbereitung: nass - Bei dieser Aufbereitungsmethode werden die Kerne aus dem Fruchtfleisch gelöst, in Wasserbecken gewaschen und anschließend zum Trocknen ausgebreitet.

Region: Marcala, La Paz

Anbauhöhe: 1.490m über dem Meeresspiegel

Erntezeiten: Dezember bis April

Hintergrund: Diese Bohne stammt aus direktem Bezug über Carola Larios-Postel (MEÁMBAR Premium Coffee, Honduras Direkt Import) von der ausgewählten Finca Buena Vista des Herrn Israel Urquía / Café Choacapa in der Region Marcala, La Paz. Die reifen Bohnen werden von Hand gepflückt, was eine ausgezeichnete Qualität verspricht.