Columbia Excelso Nariño

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Produktinformationen

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Größen und Arten

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Du kannst den Kaffee in 250g, 500g und 1000g Packungen erhalten. Wähle aus, ob Du ihn lieber als ganze Bohne oder gemahlen haben möchtest. Wir rösten den Kaffee speziell für Filter, Herdkanne, Frenchpress, Siebträger und Vollautomat - entscheide nach Deinen eignen Bedürfnissen. 

Produktdetails

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Varietät: Castilla, Catura, Catuai - 100% Arabica

 

Charakter: Ein kräftiger Kaffee mit feiner, fruchtiger Säure.

 

Aroma: Mango, dunkle Schokolade

                                    

Aufbereitung: nass - Bei dieser Aufbereitungsmethode werden die Kerne aus dem Fruchtfleisch gelöst, in Wasserbecken gewaschen und anschließend zum Trocknen ausgebreitet.

 

Region: Die Region ist nach dem Freiheitskämpfer Antonio Nariño (*1765 in Santa Fé de Bogotá, † 1824 in Villa de Leyva) benannt. Als südlichstes Kaffee produzierendes Departamento genießt Nariño einen Ruf für weiche, cremige Kaffees mit Obertönen von Steinfrüchten.

 

Anbauhöhe: 1.600-1.800m über Meeresspiegel

 

Erntezeiten: Oktober bis Januar